オリーブオイルとレモンの冷やしラーメン

∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~きょうの料理はオリーブオイルを使った冷やしレモンラーメンです。スープは鶏ガラスープの素と濃縮めんつゆ、氷を使って作り、ここに茹でたての中華麺を入れ、スープの氷で麺を締めて作ります。こうすることで薄味でも麺に味が入ります。具はサラダチキンと、たっぷり薬味。仕上げにスペイン産のエクストラバージンオリーブオイルをかけます。レモンとオリーブオイルの風

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2019年07月25日12時12分

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