ごぼうの焼き鳥、ごぼうの豚ばら巻き、根菜の焼き鳥

 こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~きょうの料理はごぼうの焼き鳥です。こちら、九州では野菜巻き焼き鳥というのがあって、にら巻き、えのき巻き、ねぎ巻き、アスパラ巻き等の焼き鳥があります。根菜、例えば蓮根の場合は茹でたのを輪切りにし、それを竹串で刺して焼きます。今日のレシピは電子レンジで熱を通したごぼうを豚ばら肉で巻き、焼き鳥のように竹串で刺してからフライパンでタレ焼きにします。野菜巻

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2018年11月16日21時09分

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