【和食】アメリカで「だし」人気広がる!?ドリッパーで丁寧に抽出

1 名前:ばーど ★ 投稿日:2018/03/30 11:07:01 ID:CAP_USER9.net

和食に欠かせないかつお節や昆布などからとる“だし”。海外でも人気が広がっている。アメリカでも、そのうまみや味わいの深さに魅了される人が増えていて、専門店だけでなく、家庭にも日本のだしが浸透し…

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2018年03月30日21時09分

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