豚キャベツ丼 、 筋肉料理人のまかない料理

 ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~ 今日の料理は筋肉料理人のまかない料理、豚キャベツ丼です。豚こま肉とキャベツを味噌味で炒めて丼にします。おろし生姜と削り節を混ぜるので風味が良く、ご飯がもりもりいけますよ。賄い=まかない料理とは、飲食店の従業員の食事のために作る料理のことで、飲食店では若い料理人に作らせたり、交代で作っています。私も居酒屋さんでアルバイト料理人をやっていた頃

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2018年02月22日21時09分

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