生たこの刺身、吸盤の湯引き、刺身のつくりかた

 こんにちは~筋肉料理人です!きょうの料理は生たこの刺身と吸盤の湯引きです。タコの刺身といえばボイルしたタコの刺身が一般的ですが、生たこの刺身もあっさりしていて食感が良く、なかなか美味しいものです。生たこを刺身にする時は大きなタコを使い、足の皮をむいてさっと湯に通してから刺身に切ります。むいた皮と吸盤も湯引きして食べると、食感と味がよく、とても美味しいです。今日は生たこの刺身の作り方を記事にさせて

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2017年01月12日19時07分

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ホウボウの刺身

2020年03月17日22時10分

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三大・刺身で食べることが珍しい魚

2020年02月23日23時11分

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便所飯に一番むいてない料理って刺身やと思う

2020年02月23日11時11分

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レシピブログ連載、白身魚のごまダレ漬け、イマイチの刺身を美味しく食べる

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