ファミリーマートさん、ウナギを完全予約制にして利益7割増で成功収める

1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/08/15 16:13:01 ID:3ipyjWqm0.net
ファミマ、完全予約で利益7割増 ウナギ弁当、廃棄費用減のため
 ファミリーマートは15日、食品ロス削減の一環として土用丑の日(7月27日)のウナギ弁当を完全予約制で販売したところ、予約と店頭販売を組み合わせた前年と比べ、店舗の利益が平均で約7割増えたと明らかにした。販売額は約2割減少したが、廃棄費用が大幅に減り利益を押し上げた。

 今年4月に恵方巻き、ウナギ弁当、クリスマスケーキの3品目の完全予約制を打ち出し、初めて効果を検証した。
廃棄削減と加盟店の利益増を両立して実現させた結果となり、売れ行きが数日に限定される季節商品の完全予約がコンビニ全体に広がる可能性もある。

続きはソース
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190815-00000089-kyodonews-bus_all

続きを読む

2019年08月16日11時11分

← 過去の投稿へ

次の投稿へ →

予約しないと食えない麻婆豆腐食ってきたwwwww

2019年09月22日0時12分

1クリック

ファミリーマートの店員がコンビニ納税を着服 被害総額は12万円 

2019年09月19日15時03分

ワイ、三ヶ月半で19kgの減量に成功

2019年09月13日22時10分

3クリック

正直うなぎがなくなるより秋刀魚がなくなるほうが嫌だよな

2019年09月10日14時02分

1クリック

バカ「うなぎの蒲焼きうっま!」ワイ「それって『タレ』が美味いだけだよね?」

2019年09月08日21時09分

【朗報】松屋でビビン丼が完全復活!!!!!!!

2019年09月03日10時10分

3クリック

ファミリーマート 深夜営業の中止でも業績変わらず 店の50%夜11時で閉店する模様

2019年09月01日16時04分

1クリック

【朗報】日清が「完全栄養中華麺」を発売 糖質は40%オフ、タンパク質も豊富

2019年08月30日18時06分

【朗報】日清、「完全栄養」中華麺を発売中(一食400円)

2019年08月30日16時04分

1クリック

【朗報】タピオカミルクティーに手を出す勇気がなかった男性、タピオカ丼で無事タピオカ初体験に成功!

2019年08月29日11時11分

1クリック

【朗報】一番有能なコンビニ、ファミリーマートに決まる

2019年08月25日18時06分

3クリック

ファミリーマートさん夜間営業終了へwww

2019年08月24日13時01分

2クリック

【画像】うな丼が500円で食べられるうなぎ界の吉野家こと「宇奈とと」のうな丼をご覧ください!!!!!

2019年08月22日20時08分

1クリック

【画像】この静岡産うなぎ弁当の妥当だと思う値段

2019年08月21日11時11分

2クリック

【ランキング1位】予約しないと食えない麻婆豆腐食ってきたwww

2019年08月16日21時09分

1クリック

ファミリーマート、廃棄ロス削減のためウナギ弁当を完全予約制で販売したら、店舗利益が7割アップ

2019年08月16日12時12分

嫁「美味しそうな店予約したよ」ワイ「ほな行ってみるか」

2019年08月12日20時08分

3クリック

栄養ドリンク「疲労回復効果?ないよ」 ウナギ「俺もないわ」

2019年08月10日20時08分

【朗報】ワイ、ついに1人焼肉に成功する!

2019年08月07日20時08分

1クリック

日清さん、完全栄養食の中華麺を発売

2019年08月07日12時12分