日本人「アメリカ人は毎日ステーキ食べてる」 アメリカ人「ステーキは特別な日のごちそう」

1 名前:激鬱くん 投稿日:2019/03/29 14:04:04 ID:gNe/qyM/aNIKU.net
これ結構ショックだよな

ステーキ店チェーン「いきなり!ステーキ」を運営するペッパーフードサービスは14日、ニューヨークにある11店のうち6割超に当たる7店を閉店すると発表した。
残る4店のうち2店を業態転換する。ステーキの本場、米国の厚い壁にはね返された形で、いったん事業を縮小して出直しを図る。

ペッパーフードは2017年2月に海外初の「いきなり!ステーキ」をニューヨークに出し、2年足らずで急拡大させた。
しかし米国ではステーキは特別な日に食べるというイメージが強く、同社が提案した「ステーキを手軽に楽しむ」という文化は広がらなかった。

https://mainichi.jp/articles/20190215/k00/00m/020/012000c

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