チャーシューの作り方がいまいちよくわからん

1: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/10(金) 15:54:06.661 ID:O9y67Z230
肉は豚肉の肩ロースだろ? 水に醤油に酒で煮込むじゃん? ラーメンにのってるチャーシューにならんし 中に火全然入らないしどうしたらいいの?
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