【遺跡】ヨルダンの遺跡から1万4500年前のパン、世界最古

ヨルダン北東部にあるナトゥフ文化遺跡から、約1万4500年前に石の暖炉で焼かれたパンの残骸が見つかった。これまでに見つかった中では最古で、研究者らは、農耕の発達より4000年も前にパン作りが始まっていたことになると驚いている。  パンはピタパンに似た無…

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2018年07月20日17時05分

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