【悲報】アニメのスパゲティを半分に折るシーンにイタリアン人ブチ切れ

1 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/05/15 17:51:02 ID:eNgWUC0q0
なぜイタリア人の逆鱗に触れた?スパゲティを半分に折るアニメ描写

パスタを折ってはいけない、イタリア的理由は?

いろいろな意見を見てみたが「パスタを折ってはいけない派」の理由はちょっと弱い気がする。調理しやすく、食べやすく、保存しやすいという「折ってもOK派」の意見は合理的だし、「折ってはいけない派」の唯一の理由である「食べやすい」も、人によると言われてしまえば立場は弱い。
結局のところ、パスタを折ってはいけないというのは「こうあるべき」という原理主義的な意見なのだろうか? と思っていろいろと調べていたら、面白い意見を見つけたのでご紹介したい。

『もしスパゲティが折るべきものなんだったら、最初から半分の長さのものが売られていると思う』

なるほど。

ここで改めて述べることでもないが、パスタには無数の種類がある。今回論争のタネになっているスパゲティの一般的な太さは1.8mm前後だが、それより細くなればフェデリーニやカペッリーニと呼ばれる別のパスタになり、太くなればヴェルミチェッリと呼ばれる。
断面が四角いとキタッラで、きしめんのように平べったいとリングイネとかタリアテッレなどと呼ばれる。
今紹介したのはほんの一部でしかなく、マカロニなどのショートパスタも含めればイタリアにはおよそ650種類ものパスタが存在する。

イタリアではこのパスタを、ソースのレシピや具材に合わせて使い分ける。例えばボロネーゼならタリアテッレを合わせるし、ペースト(ジェノベーゼ)ならリングイネを合わせることが多い。もちろん650種類全部を使い分けるなんてことはしないが「このソースにはこのパスタを合わせると美味しい」みたいな定番は(そんなに絶対的なものではないけれど)存在する。

続きはソース
https://www.excite.co.jp/News/bit/E1525859094471.html

続きを読む

2018年05月16日13時01分

2クリック

← 過去の投稿へ

次の投稿へ →

【麺レシピ】イタリアンかた焼きそば

2018年07月17日11時11分

7月16日(月)11時から渋谷カプリチョーザでスパゲティ(本来970円)無料! 17日(火)は全店500円!!創業40周年

2018年07月16日10時10分

【速報】7月16日(月)11時から渋谷カプリチョーザでスパゲティ(本来970円)が無料!!

2018年07月16日8時08分

【悲報】日本人の3割「ミートスパゲティ、カツカレー、親子丼を混ぜて食べる」

2018年07月11日0時12分

2クリック

浜田雅功の好きな食べ物「ミートスパゲティ」「カツカレー」「親子丼」

2018年07月09日7時07分

俺「イタリアンうっま!フレンチうっま!スパニッシュうっま!中華うっま!和食まっず!」

2018年07月06日6時06分

お母さんの卵焼きを再現するアニメ誰か覚えてない?

2018年07月03日12時12分

【色気アップ】めしぬまアニメ、リテイクキタ――(゚∀゚)――!!

2018年06月12日0時12分

2クリック

【悲報】つば九郎、ジャニオタさんにブチ切れられる

2018年06月09日20時08分

5クリック

【朗報】五平餅がNHKドラマ「半分、青い。」効果で人気に!五平餅美味いよな

2018年06月05日17時05分

1クリック

友達とすき家に行ったらブチ切れそうになりながら帰宅した

2018年06月05日6時06分

2クリック

【うっま?】アニメめしぬまの作画がとんでもないと話題に・・・

2018年06月03日19時07分

3クリック

【画像あり】カップのフチにとまる鳥さんのお砂糖「コトリシュガー」がどちゃくそかわいいwwww

2018年05月30日15時03分

スパゲティ茹でたのにいつものパスタソース袋を運悪く切らしてた時に冷蔵庫に有りがちな物とか調味料などで急遽何か作ろう選手権

2018年05月26日7時07分

2クリック

イタリア人の逆鱗に触れた?スパゲティを半分に折るアニメ描写

2018年05月21日12時12分

1クリック

【うっま・・・】めしぬまアニメ化決定!【なんJ民敗北!?】

2018年05月19日22時10分

1クリック

ウインナーとキャベツのスパゲティ

2018年05月15日11時11分

1クリック

上司「ミートスパゲティ(550円)」ワイ「エイヒレとハイボール(500円)」

2018年05月15日0時12分

3クリック

映画=高級料理でアニメ=ジャンクフードだよな

2018年05月13日21時09分

【難易度激高】フードファイターMAX鈴木さん、大食いチャレンジ半分ほど残して失敗してしまう(´・ω・`)

2018年05月12日0時12分

9クリック