バナナ好き(69)、40年をかけ皮ごと食べられるバナナを作る

https://this.kiji.is/359253979248968801 皮ごと食べられる特徴を持つ国内産バナナの発表会が18日、東京都内で開かれた。 「バナナ好きが高じて栽培の研究を始めた」という田中節三氏(69)が、約40年の試行錯誤を経て独自製法を確立。 糖度が高く、パナマ病などの病原体…

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2018年04月19日16時04分

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