料理する時の「アク取り」 あれ意味あるの?

1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/11/29 0:56:04 ID:SuMPHwE60.net肉のアクは旨味だからとってはいけない
植物のアクはエグみだから取ったほうがいい

しかし人間の味覚ではわからないレベルだから取らなくていい らしい

続きを読む

2017年11月29日13時01分

4クリック

← 過去の投稿へ

次の投稿へ →

【芸術品?】料理下手くそワイ、一念発起して作った目玉焼きがこちらwww

2018年06月19日22時10分

3クリック

【急募】男の一人暮らしにオススメの自炊料理

2018年06月18日7時07分

2クリック

中国メディア「日本の飲食店に行って一番気まずく思うのは、座敷の席で靴を脱がなければいけない時だ」

2018年06月17日20時08分

【中国メディア】中国人も麺料理はすすって食べないのに、日本人はなぜ音を立ててすするのか

2018年06月17日19時07分

2クリック

料理が下手なヤツにありがちなこと書いていけ

2018年06月16日20時08分

3クリック

3大おにぎり買う時わざわざ買おうと思わない定番の具

2018年06月16日17時05分

1クリック

ラーメン屋のホールで店出る時付いてきてドア開けてくれる子いるけどさ…

2018年06月16日12時12分

サバ缶冷や汁、サバ水煮缶詰を使った料理

2018年06月14日21時09分

3クリック

愛知県の名物料理で打線を組んだwwwww

2018年06月14日7時07分

1クリック

たこ焼き作る時にタコの代わりにイカ使っちゃ駄目なの?

2018年06月14日3時03分

1クリック

ハヤシライスがメジャーな料理になれない理由ww

2018年06月13日18時06分

寿司って良く考えたら大した料理じゃないやろ

2018年06月12日19時07分

ガチで料理するやつにしかわからないことwwwww

2018年06月12日13時01分

1クリック

かき氷フルーツストロングサワー、暑い時におススメ!

2018年06月12日11時11分

35歳料理長ぼく、ただいま帰還wwwなお明日は7時出勤の模様

2018年06月11日6時06分

今インド料理屋にいるんやが・・・【(;´∀`)】

2018年06月10日20時08分

2クリック

【簡単パーティーレシピ】ハムチーズエピパイ!料理出来るヤツ!

2018年06月10日18時06分

1クリック

【画像あり】今インド料理屋にいるんやが

2018年06月10日12時12分

1クリック

今そうめん作って食べてるんだけど世の中の主婦がそうめんでいいよって旦那に言われてブチギレる意味がわからない

2018年06月09日20時08分

1クリック

佐賀アバンセ料理教室のお知らせ。パパと子どもで たのしくクッキング!

2018年06月08日21時09分

1クリック