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テーマの著者 Anders Norén.
1:2017/05/20(土) 14:24:55.72 ID:Hm1mAbt00 BE:618588461-PLT(36669) ラーメン博物館への出店がきっかけに 家系は、そもそも1974年創業の「吉村家」(当時は新杉田駅近く)を源流とする。 「吉村家」の流れをくむ弟子や孫弟子の店が神奈川県を中心に広がっていき、「本牧家」「六角家」「杉田家」など数々の人気店をつくった。 当時からラーメンファンの間で「家系」と呼ばれていたが、特に1994年に「六角家」が新横浜ラーメン
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