鶏レバーのタバスコマヨネーズ焼き 、 タバスコ、マヨネーズ効果で鶏レバーが柔らか!

 ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~今日の料理は鶏レバーのタバスコマヨネーズ焼きです。一口大に切った鶏レバーをマヨネーズとタバスコに漬け込んで焼きます。マヨネーズとタバスコには肉を柔らかくする効果があるので、焼くと固くなりがちな鶏レバーがしっとり柔らかく焼きあがります。マヨネーズマヨネーズは卵とサラダ油、酢を材料に作る調味料、ドレッシングです。日本人なら皆さん、好きですよね!

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